Élelmiszer színezékek
Logisztikai adatok:
Flakon nettó térfogata: 30 ml
Gyűjtő csomagolása:
Kínáló karton: 20 flakon (2 x 10 db-os karton zsugorfóliázva)
Gyűjtő karton: 100 flakon (5 x 2 x10 db-os karton zsugorfóliázva)
Összetétel:
Színenként a flakonon rögzített mesterséges színező anyagok, desztillált víz, etil-alkohol
Felhasználási javaslat:
Süteménykrémek, tészták, üdítők, szeszesitalok, desszertek, fondant, zselé, marcipán színezésére. Adagolása: a kívánt intenzitásnak megfelelően, általában 10 csepp/10 dkg.
Kerüljük a túladagolást!
Az EU 1333/2008/EK rendeletében közzétettek szerint az E110, E104, E122, E129, E102, E124 összetevőt tartalmazó mesterséges színezékek „ a gyermekek tevékenységére és figyelmére káros hatást gyakorolhat”.
Minőségét megőrzi: a címkén jelzett időpontig, mely a gyártástól számított 12 hónap (bontatlanul), fénytől és sugárzó hőtől védett helyen.
Citromsárga
Minőségét megőrzi: 12 hónap
Desztillált vízben és etilalkoholban oldott mesterséges színezőanyag
Mesterséges színezékek: E-102 (kedvezőtlen hatással lehet a gyermekek figyelmére és teljesítményére)
Tartósítószer: E-202, E-211, E-330
Adagolás: 5 ml/l (kg)
Eperpiros
Minőségét megőrzi: 12 hónap
Desztillált vízben és etilalkoholban oldott mesterséges színezőanyag
Mesterséges színezékek: E-124 (kedvezőtlen hatással lehet a gyermekek figyelmére és teljesítményére)
Tartósítószer: E-202, E-211, E-330
Adagolás: 5 ml/l (kg)
Kék
Minőségét megőrzi: 12 hónap
Desztillált vízben és etilalkoholban oldott mesterséges színezőanyag
Mesterséges színezékek: E-131
Tartósítószer: E-202, E-211, E-330
Adagolás: 5 ml/l (kg)
Málnapiros
Minőségét megőrzi: 12 hónap
Desztillált vízben és etilalkoholban oldott mesterséges színezőanyag
Mesterséges színezékek: E-122 (kedvezőtlen hatással lehet a gyermekek figyelmére és teljesítményére)
Tartósítószer: E-202 E-211, E-330
Adagolás: 5 ml/l (kg)
Narancssárga
Minőségét megőrzi: 12 hónap
Desztillált vízben és etilalkoholban oldott mesterséges színezőanyag
Mesterséges színezékek: E-110, E-124 (kedvezőtlen hatással lehet a gyermekek figyelmére és teljesítményére)
Tartósítószer: E-202 E-211, E-330
Adagolás: 5 ml/l (kg)
Zöld
Minőségét megőrzi: 12 hónap
Desztillált vízben és etilalkoholban oldott mesterséges színezőanyag
Mesterséges színezékek: E-102, E-131 (kedvezőtlen hatással lehet a gyermekek figyelmére és teljesítményére)
Tartósítószer: E-202 E-211, E-330
Adagolás: 5 ml/l (kg)
